Công dụng: Ăn trực tiếp với các thức ăn. 

Chế biến: Tiêu sọ trắng Phú Quốc, gia vị nổi tiếng trên thế giới, được chế biến bằng phương pháp thủ công truyền thống Những trái tiêu chín đỏ được hái lượm trực tiếp trên cây, sau đó được ngâm trong nước ấm từ 24-36 giờ, vớt ra, chà sạch vỏ và phơi khô dưới nắng trời và được chứa trong chai thủy tinh sạch, qui cách, bao bi đạt tiêu chuẩn an tòan thực phẩm.